Optimiser et économiser quand on fait ses courses

Je ne m’en cache pas, à la maison c’est ton humble serviteur qui fait les courses. Cela vient probablement du fait que j’ai vécu seul avant que maman me rejoigne, et que j’ai gardé le rythme de m’en occuper. Et puis aussi accessoirement car, de son propre aveu, si maman les faisait, on aurait moitié plus de choses dans le caddie 😉

Du coup, avec le temps (…et l’arrivée des jumeaux…) j’ai optimisé ma façon de faire les courses, de m’organiser et de faire des économies. Je m’en vais donc te donner mes petites astuces pour gagner du temps et essayer de limiter les dépenses.

Économiser au quotidien sur ses courses

Dans un premier temps voyons tout ce que tu peux faire avant les courses elles-mêmes, ce qui est le gros du boulot !

Avant de faire les courses, feuillettes le catalogue des promos de la semaine. Si tu ne le reçois pas en version papier dans ta boite, va voir sur le site de ton magasin pour le trouver. Cela te permet de préparer ta visite dans ton supermarché en ayant au préalable listé les promos qui t’intéressent, et donc de ne pas avoir à scruter les rayons pour voir celles qui te semblent attractives.

Pendant que tu regardes les promos, profites-en pour noter quelques offres intéressantes dans ta prévision de réaliser les repas de la semaine à l’avance. En effet, cela présente une foule d’avantages :

• tu profites de promos pour les inclure dans tes repas, ce qui est intéressant financièrement
• tu gagneras beaucoup de temps aux courses en sachant déjà ce que tu dois acheter, plutôt qu’y réfléchir à l’avance
• tu achètes le nécessaire selon ta liste prévue, et si tu t’y tiens, ça t’évite de prendre des a côtés pas nécessaires
• quand tu as ta liste de repas prête pour la semaine à venir, pas de perte de temps non plus à la maison à savoir quoi préparer !
• quand tu as des restes qui ne sont pas mangés le lendemain, en regardant ton planning de repas tu sais quand le plat a été préparé et s’il est urgent de le manger avant de devoir le jeter
• si tu as un plat qui nécessite de sortir un produit du congélo à l’avance, ou une préparation un peu longue, tu le sais à l’avance et ça te permet de t’organiser en conséquence

Pour te faciliter un peu plus les choses, je te conseille (si tu as le catalogue papier, sinon sur ta liste de courses) de noter sur la page de garde les promos que tu as remarquées et leur page. Ainsi, ça t’évite de te retaper tout le catalogue sur place pour les retrouver.

A noter qu’il est bien aussi de temps en temps, après avoir regardé les promos, de jeter un œil dans le congélo. En effet, si tu vois qu’un produit est là depuis longtemps, c’est l’occasion de l’inclure dans ta liste de repas, histoire de  l’utiliser.

Pour ta liste de courses, il est possible aussi de faire une optimisation, une fois que tu connais plutôt bien ton magasin et où se trouvent les produits. En effet, plutôt que de lister les choses à acheter dans un ordre aléatoire, organise ta liste selon les endroits où tout se trouve. Pour te donner une idée, voilà mon organisation, qui est bien sur liée à la répartition « géographique » des produits dans mon magasin :

DIVERS 1 : boissons, conserves, céréales, café,…

DIVERS 2 [car je change de côté de magasin pour ces produits] : biscuits, lait, œufs, …

FRUITS ET LÉGUMES

BAS [oui mon magasin est sur deux étages, cherche pas :D] : tout le non-alimentaire, donc sopalin, kleenexs, tout ce qui est lié à l’hygiène, …

FRAIS

L’idée étant que si tu as bien organisé ta liste de courses, ton parcours dans le magasin est uniquement lié à celle-ci, et non à ce qui te vient au fur et à mesure. Ça t’évite d’errer dans les rayons et prendre du superflu, de perdre du temps à réfléchir à ce que tu dois prendre, et à faire des allers-retours entre les parties du magasin quand tu penses à quelque chose un peu tardivement…

Accessoirement, bien penser à toujours finir par le rayon frais pour que les produits y restent le plus longtemps possible.

Petites astuces en vrac pour faire ses courses

Voici quelques conseils supplémentaires pour rendre les courses moins fastidieuses :

• sur un fichier Word ou assimilé, note les produits de consommation courante que ton foyer utilise au quotidien. D’une part cela inclue les produits de base comme l’essuie-tout ou les kleenex, d’autre part des produits alimentaires que tu consommes. Si ton petit bonhomme mange des Yops au chocolat et ta petite louloutte des petits filous tubs, tu le notes. Et chaque fois que tu prépares ta liste de courses, tu vérifies chaque chose notée sur ton fichier. Le but est d’éviter à la fois d’être aux courses sans savoir s’il te reste tel ou tel produit à la maison, au contraire d’en acheter alors que tu en as et d’en avoir trop, et donc gagner du temps en sachant précisément quoi prendre. Après un rapide comptage, ici je vérifie plus de 40 produits par semaine. Le gros du boulot étant les différents types de desserts (à 4 on n’aime pas tous les mêmes choses, et pour les loulous on leur propose une certaine variété de yayourts), et aussi les biscuits pour les loulous (pour le matin après le lait et les goûters).
• prends toujours un ou deux sacs congélation avec tes sacs de courses, en vue d’y mettre toutes tes courses alimentaires fraiches (je dis bien fraiches, donc en dehors des surgelés). Cela permet d’une part de mieux les conserver au frais, d’autre part en cas de trajet plus long que prévu (un accident qui crée des bouchons, des travaux, …), de mieux garder au frais ces produits et éviter un risque de coup de chaud. Et, évidemment, ce conseil est d’autant plus important en période de fortes chaleurs.
• si tu fais tes courses chez Carrefour, je t’invite à voir mon article sur l’application mon avis le rend gratuit, pour bénéficier de produits gratuits en faisant presque rien 😉
• astuce bien connue, mais bonne à rappeler : vérifie toujours les dates de péremption de tes produits, et au besoin tends le bras pour voir si le produit en fond de rayon n’est pas bon plus longtemps. Si, certes, les dates sont toujours « larges » sur le temps qu’un produit reste bon à consommer, acheter un paquet de 16 yaourts bons normalement pendant encore 3 jours, voilà quoi (sans compter les rares cas où les produits en rayon sont déjà officiellement périmés !)
• une fois tes courses faites, pense à vérifier si tu as des produits des marques que tu as préalablement choisies dans l’application Fidmarques, pour glaner des points et avoir à terme des produits remboursés (c’est toujours agréable !)

A me relire, je me dis que le côté organisation, mine de rien, quand t’as des jumeaux c’est essentiel pour ne pas se retrouver la tête sous l’eau…

Pour finir, certes il existe le drive, mais je préfère vérifier les dates d’expiration de mes produits, et profiter des promos en catalogue en vérifiant que tout passe correctement à la caisse.

Et toi, quelles sont tes astuces pour gagner du temps ou économiser côté courses ?