Par quoi remplacer le sucre ? 7 alternatives pour vous :)
Il va sans dire que le sucre est aujourd’hui source de diverses pathologies, et qu’il est recommandé de moins en absorber. Très présent dans de nombreux produits transformés, il est assez difficile d’en diminuer...
Fruits exotiques : liste et bienfaits (mangue, corossol, …)
Si l’on parle volontiers de fruits exotiques autant que de fruits tropicaux, il existe une différence entre ces deux termes. Le fruit exotique est un fruit importé, qui ne pousse pas dans le pays...
La carnosine – avantages et bienfaits
Avantages et bienfaits de la carnosine
Je t’ai récemment parlé de la vitamine C et de ses apports, aujourd’hui je vais te parler d’un autre apport important de notre alimentation. Il s’agit de la carnosine,...
Faire des glaces maison : sorbetière ou turbine à glace ?
Mode d’emploi pour réaliser ses glaces maison : turbine à glace ou sorbetière ?
Cadeau de noël ou de fête des mères, la sorbetière est un cadeau que nombre de femmes recevront dans leur vie. Pour d’autres,...
Par quoi remplacer la viande ? Conseils et astuces
Je te parlais il y a quelques temps du flexitarisme, tendance montante visant à consommer moins de viande. L’idée étant d’en manger de façon plus raisonnée, de manger de la viande de meilleure qualité,...
Recette de gratin de courgettes aux ravioles et au poisson
Le poisson et la courgette ne font habituellement pas partie des mets les plus appréciés des enfants. Pourtant, j’espère qu’avec cette recette ils pourront un peu se réconcilier avec ces aliments !
Le gratin de courgettes permet...
Aliments riches en fibres : pourquoi les privilégier ?
Les fibres sont principalement connues pour leurs propriétés sur notre transit, mais leur consommation « volontaire » reste marginale en France.
Pourtant présentes dans de nombreux types d’aliments, nous ne mangeons pas assez de fibres....
Fondant au chocolat (du qui coule et qui n’est bon ^^)
S'il y a bien une seule recette que je connais bien, et que j'ai réalisée de nombreuses fois, c'est celle-ci ! C'est certes simple, mais on se régale à chaque fois. Et avec les...